La carte

Nous vous proposons un choix de bières artisanales locales et internationales en pressions ou en canettes.
Blonde, blanche, ambrée, IPA, Sour, fruitée, NEIPA, stout, un large choix de bière s’offre à vous, des nouveautés à venir découvrir chaque semaine.
Cette sélection de bières artisanales est consultable directement dans notre établissement, sur notre tableau à l’arrière du comptoir.

Rouge – bouteille

Mas de Valériole - Marcelon - Vin BIO

28€

Complexe, concentrée, charnue, notes de violette, notes de cerise, notes d'épices, tanins soyeux, rond, minérale, corps structuré, forte intensité, longue persistance

Tuffeau - AOC Saumur Champigny

24€

Vin rouge de la Loire dominé par des notes de fruits murs et d'épices ; avec une bouche charnue et puissante.

L'attire-bouchon - Bourgeuil - Vin BIO

24€

Grande pureté de fruits, léger, fruité, bien construit et doté d'une bonne longueur en bouche

Beaujolais

23€

Vin nature
Confit, fruit rouge, poivré

Damiens "Ostara" - Tannat - Vin BIO

25€

Un vin noir, au fruit et à la chair du Tannat, sans tannins
Gourmand, boisé, opulent

Blanc – bouteille

Loin de l'Œil - Loin de l'Œil

35€

La bouche est généreuse, le corps est bien structuré. C'est un vin d'une grande précision
Rond, confit, touches de mangue passion

Duo Vermentino - Chardonnay

23€

En bouche, l'attaque est franche et la finale longue et fraîche.

Quintefeuille - Chardonnay

20€

Sec mais assez rond, assez fruité, granité, floral au nez

Rosé – bouteille

Mas de Valériole Rosé - Caladoc, Merlot - Vin BIO

24€

Un rosé bien équilibré , frais et fruité , aux notes de groseille et de pamplemousse .

Domaine Py - Jules- AOC Corbières - Vin BIO

22€

Rond ample et frais

Champagne & pétillants – bouteille

Ponson 1er cru - Champagne

65€

Champagne 1er Cru Brut

Cuvée Vucher Georges - Cerdon - Haute Valeur Environnementale (HTE)

22€

Pétillant Rosé - Méthode Ancestrale
Pétillant, gout naturel de framboise

Le coin nature – bouteille

Les Copines - Carignan - Vin Rouge

25€

En bouche, c'est un vin qui fait preuve d'un équilibre plus que remarquable, d'une belle finesse et d'une grande complexité.

Elepolypossum - Carignan - Vin Rouge

28€

La bouche est d'une magnifique longueur, ample, chaleureuse, pleine et avec de la fraîcheur, beaucoup de fraîcheur. Les tanins sont veloutés.

P'tit piaf- Merlot - Vin Rouge

20€

Ce vin 100% merlot s'ouvre sur un nez capiteux de fruits rouges. Sa structure aromatique complexe est dominnée par des arômes profonds de poivrons et de cassis, pour une bouche charnue, élégante et longue.

Mac Aline - Macabeu - Vin Blanc

30€

Belle fraîcheur, notes d’agrumes, d’ananas, de feurs d’acacia, de miel et iodé typique du Macabeu.

Adrenaline - Syrah - Vin Rosé

27€

Un rosé de caractère, à l'instar de sa vigneronne, où la Syrah dévoile ses notes épicées et poivrées.

Hugo

7€

Liqueur de sureau, prosecco, eau pétillante, menthe et citron

Spritz

6€

Aperol, prosecco, eau pétillante, orange

Suze To'

5€

Suze, tonic, citron

Mint Perrier

5€

Mint et eau gazeuse

After 8

6€

Mint et Baileys

Virgin Mojito

4€

Cocktail sans alcool

Les planches à partager

Grande Planche

18€

Confit de tomates séchées
Labneh, sauce vierge figue échalotes
St nectaire, comté jeune, raclette ail des ours (tout Auvergne)
Jambon blanc, chorizo, coppa mangalitza (tout auvergne)
Radis, carottes, choux fleurs, beurre et sel de guerande

Planche Moyenne

12€

Planche à partager pour 2 personnes.
Confit de tomates séchées
Labneh, sauce vierge figue échalotes
St nectaire, comté jeune, raclette ail des ours (tout Auvergne)
Jambon blanc, chorizo, coppa mangalitza (tout auvergne)
Radis, carottes, choux fleurs, beurre et sel de guerande

Cheese Cake aux speculoos

4€

Cheesecake aux spéculoos, caramel, cacahuètes et citron vert.

Nos petits plats

Garlic Breads

5,5€

Garlic bread, parmesan

Bun pulled porc façon mojo

12€

Bun pulled porc façon mojo, coleslaw mayo sirache miel, cheddar maturé, pickes, oignons rouges+ Accompagnement

Coca-cola, Perrier, Schweppes

3€

Citronnade, Iced Tea, Infusion Glacées, Limonade

3€

Bière sans alcool

5€

Ginger Beer

3,50€

Jus de fruits

3€

Jus de pommes, jus de mandarines et oranges sanguines

Jus de fruits

3,50€

Jus de pommes framboises

Sirop

2,50€

Fraise, menthe, citron, pèche, grenadine, ...

Hard Seltzer - BIO

4€

Le Hard Seltzer, la plus fraîche et légère des boissons alcoolisées.
Différents parfums: Concombre Eucalyptus, Pêche Abricot Gingembre, Tonic Genièvre Pamplemousse ou encore Fraise Bois de Santal.

Suze

3€

4 Cl

Mentheuse

3,50€

4 Cl

Martini

3,50€

4 Cl

Porto

3,50€

4 Cl

Bailey's

3,50€

4 Cl

Mints

3,50€

4 Cl

T-shirt "La Bamboche de l'amour"

25€

du XS au XL
en noir ou en blanc
Venez au comptoir demander à les essayer!

T-shirt "La Bamboche"

25€

du XS au XL
en bleu, vert ou encore rouge, avec les différents logos de La Bamboche
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Tote bag "La Bamboche de l'amour"

10€

blanc
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